Le miel des ruches municipales situées à Montjuzet a été récolté le 11 juin par les apiculteurs de l’UNAF.
Cette récolte sera mise à l’honneur le 23 juin à l’Espace Victoire à partir de 10 heures dans le cadre des journées nationales Apidays, auxquelles Clermont-Ferrand participe pour la 3ème année consécutive.
Au cours de cette journée, vous pourrez découvrir en avant première la composition de la cuvée 2012 de ce miel, qui s’est distingué les années précédentes par des composants tout à fait étonnants come du kiwi ou de l’érable. Les plus gourmands pourront déguster la production de cette année, qui s’annonce une nouvelle fois d’excellente qualité.
Des animations rythmeront également cette journée qui mettra l’abeille à l’honneur, avec la mise en pot du miel, la projection d’un film suivie d’un débat et de nombreuses animations assurées par les animateurs de la ville à partir de 14h30.
Un quizz sera proposé à tous les visiteurs, et le gagnant sera tiré au sort en fin de journée.
Programme de la manifestation :
- A partir de 10h : extraction et dégustation du miel, suivies de sa mise en pot.
- A partir de 14h : animations autour des abeilles dans la salle de conférence de l’Office de Tourisme.
- A 14h30, salle Espace Roman : diffusion du film « les secrets de la ruche ». Durée, 52 minutes, suivi d’un débat avec Monsieur Noël Mallet, apiculteur référent pour la ville de Clermont-Ferrand.
- A 16h : tirage au sort du gagnant du quizz.
